Carnaval é tempo de alegria, música, encontros e, claro, churrasquinho, cervejinha gelada e muitas outras comidas e bebidas que fazem parte da festa. Para que tudo isso chegue aos foliões com segurança e qualidade, os Técnicos de Fiscalização Federal Agropecuária (TFFAs) seguem firmes no trabalho — inclusive durante o feriado.

Atuando na Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, os TFFAs são responsáveis pela fiscalização e inspeção nas indústrias, garantindo que produtos de origem animal e vegetal, além de bebidas e rações, sejam produzidos de acordo com as normas sanitárias e de qualidade. É nessa etapa fundamental que os produtos são inspecionados e saem da origem com procedência, segurança e conformidade para o consumo.

Na hora da folia, a orientação é clara: prefira sempre comprar alimentos e bebidas em estabelecimentos regulares, observe a procedência dos produtos e fique atento às condições de higiene e conservação.

Carnaval também pede cuidado com o corpo: manter-se bem hidratado, consumir frutas, legumes e verduras e evitar alimentos de origem duvidosa ajudam a garantir energia e bem-estar durante os dias de festa.

Mesmo em clima de celebração, o trabalho segue normalmente. Os TFFAs continuam atuando em indústrias, nos campos, laboratórios, portos, aeroportos e fronteiras, protegendo a sanidade agropecuária e contribuindo para a segurança dos alimentos, bebidas e insumos que circulam no país.

A ANTEFFA, entidade representativa dos Técnicos de Fiscalização Federal Agropecuária, reforça: Carnaval combina com alegria, responsabilidade e alimento seguro!

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