Ana Lúcia Viana destaca atualização da Fiscalização/Inspeção de produtos de origem animal

12 de Maio de 2022

 

A palestra da coordenadora do DIPOA ressaltou a importância da atividade de fiscalização para a economia do país e que o conceito de autocontrole não é sinônimo de autofiscalização

A Coordenadora do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA) do MAPA, Ana Lúcia de Paula Viana, iniciou a palestra apresentando o quantitativo de estabelecimentos processadores de produtos de origem animal destinados à alimentação humana, e também aos destinados à alimentação animal no país, sua distribuição pelos 11 SIPOAs, e por categoria de produtos.

Dentre os assuntos abordados, foi dada uma ampla perspectiva da importância da atividade de fiscalização para a economia do país, pois o Brasil é o principal exportador de carne e derivados do mundo, apesar de 70% da produção permanecer em território nacional.

Foi questionada pelos associados quanto à normativa que institui os autocontroles – explicou que o que saiu na mídia foi distorcido, e que o conceito de autocontrole não é sinônimo de autofiscalização, e que as atribuições inerentes aos cargos do PCTAF não serão extintas, ou seja, não haverá saída dos TFFAs das plantas de abate, assegurando que as atividades ligadas ao SIF serão mantidas, tais como a Verificação Oficial dos Elementos de Controle (VOEC), verificação de Planos de Ação, coletas dos programas oficiais, entre outras.

Ana Viana finalizou destacando a importância do trabalho dos TFFAs no DIPOA.

*Colaborou Maria Paula Ewald



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Comentários (1)

Enviado em: 16/05/2022 15:49:15

Autor: Caio Cesar Ronconi


Lindo evento, só lamento que não foi transmissão do evento pros demais filiados!


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